因應中秋烤肉需求，超商、超市與量販店全鎖定烤肉拚業績，全聯 、大潤發不僅要讓中秋節慶在家烤肉成趨勢，還要成日常，循火鍋與 湯底促銷原理，透過電烤盤、名店燒烤醬把名店燒烤帶回家，估計將 帶動生鮮銷售業績成長1成。

　　超商業則透過線上訂店取推出一系列名店燒烤套組，家樂福超市量 販則推出多元烤肉組合，從999元烤肉趣禮盒到1,890元烤肉組合，力 拚雙位數成長。

　　全聯行銷部協理劉鴻徵指出，中秋節檔期烤肉需求，生鮮業績占比 可拉至最高破30％，較全年平均生鮮占比22～23％大幅拉高比重。今 年中秋檔期又相對好做，主要是物價漲外食貴，加上天氣熱，選擇在 家吃烤肉相對多數，因此今年推出電烤盤多達20個品項，較以往數倍 增加。

　　借鏡日本生鮮品占比逾50％，主要是日本多數家庭在家吃，也在家 吃烤肉，日本超市醃漬肉一直以來都是常銷品，近期日本精肉超市L OPIA來台掀起生鮮肉品搶購風潮，也可見台灣對在家煮、在家烤的需 求大。

　　進一步，全聯希望促使在家烤肉成日常，與大成、卜蜂等肉品供應 商合作推出冷藏肉冷凍肉，醬料開發也集中名店燒肉口味，讓消費者 在家烤肉也能吃出名店滋味；全聯前7月業績成長7～8％，中秋節檔 期有望帶動雙位數成長。此外，大潤發同步促銷，估促業績有望增長 1成。

　　家樂福中秋檔期推出多元烤肉組合，價位在1,000元有找至2,000元 有找，相較於名店烤肉，透過名店醬料調配，在家就可以3～4折吃名 店烤肉，被視為通膨下的過節新選擇，預料中秋檔期帶動生鮮業績， 中秋節啤酒銷售與中元節同列啤酒銷售旺季節慶。

潤泰全（2915）昨（13）日公布第2季財報，單季稅後純益逾38億元，年減15.7%，每股純益（EPS）3.65元；累計上半年稅後純益約82.7億元，年增77.5%，每股純益7.93元，上半年賺贏去年全年。

潤泰全第2季獲利與去年同期相比稍有衰退，潤泰全副總李天傑表示，主因是去年利息收入以及業外投資與今年相比獲利較多，因此單季來看呈現衰退。

潤泰全除紡織、零售穩定成長，另靠著南山人壽與潤泰新帶來獲利引擎，更有土地資產、多元轉投資作為潛在價值，今年上半年獲利年增逾七成。李天傑指出，今年上半年轉投資部分，南山人壽認列金額約53億元，潤泰新部分則是26億元，幫助整體獲利成長。

潤泰全透過潤成轉投資南山人壽，綜合持股26.62%，李天傑表示，南山人壽今年上半年包括新契約保費收入、營收、淨利皆成長，雖然去年沒有發放現金股利，但有發放股票股利，隨著美國升息機率降低，大環境對壽險業相對有利。

零售部分，潤泰全目前代理五個品牌，店數已來到54個據點，主要進駐百貨公司、街邊店、購物中心，將持續尋找知名國際品牌做代理業務。另，大潤發中和量販店每年穩定貢獻12億~13億元的營收，獲利表現落在1,000萬~2,000萬元，即便市場競爭激烈，但營收、獲利穩定成長。

潤泰全董事會同時決議通過將處分，公開標售方式出售桃園市觀音區觀音廠土地及廠房，潤泰全表示，此廠處於閒置狀態，因此決定出售以活化資產。土地資產方面，觀音廠4,600坪土地目前委託仲介處分，預估市價10.19億元，中壢一廠土地變更後約5,500坪，另，新豐土地近5,700坪、台中土地8,400坪，以及桃園楊梅廠3.3萬坪皆帳列投資性不動產，分別作為停車場或出租給集團公司使用。整體土地市價最保守估計為110.03億元，多數選擇待價而沽，沒有立即處分的迫切性。

　　許多科技業在中元普渡時都會大量補貨綠色乖乖，意外讓綠色乖乖 成為中元節檔期，量販超市通路最賣的休閒食品。根據家樂福統計， 椰子口味的綠色乖乖長期霸榜休閒食品銷售冠軍，更是去年中元節檔 期銷售榜首，北海鱈魚香絲也是長居老二。

　　家樂福去年熱銷休閒食品前十名榜中，第一名「綠乖乖」年銷達8 8萬包，第二名「北海鱈魚香絲」年銷81萬包，第三名「品客原味洋 芋片」年銷近62萬罐，泡麵轉為零食乾麵的「科學麵20合1 Min家庭 號」也拿下第四，接下來依序是品客洋蔥口味洋芋片、義美牛奶小泡 芙、義美巧克力小泡芙、中祥自然之顏紫菜蘇打乾量販包、樂事組合 包、旺旺仙貝經濟包等。

　　至於量販店傳統旺季的中元節檔期，去年熱銷前兩名的休閒食品從 同樣是綠乖乖與北海鱈魚香絲，義美牛奶小泡芙排第三，其餘第四至 第十名依序為華元大吉利超值包、科學麵20合1Mini家庭號、品客洋 蔥口味洋芋片、義美巧克力小泡芙、樂事組合包、旺旺仙貝經濟包、 可樂果原味量販包等。

　　零食業者聯華食品指出，中元節全台零食銷量居全年度的3成，多 數以大包裝量販型態銷售最熱，而業界也會透過與IP聯名，或創新新 口味來迎戰全年最大檔，像是旗下可樂果為搶攻中元檔期商機，除推 出專為普渡拜拜設計的拜拜箱，還有滿足多樣口味的MiNi綜合限定包 等。

　　大潤發也預期今年中元檔期在眾多優惠加持下，業績可較去年成長 2成。

　　颱風凱米襲台，民眾搶買民生物資，許多零售通路都出現生鮮、物 資貨架被
掃空的「榮景」，美廉社、愛買、家樂福、全聯、大潤發等 量販、超市業者，紛
紛提高數倍備貨量應戰，業績大幅成長。

　　美廉社北部門市出現民眾大量採購民生物資排隊的情形。美廉社表 示，各店
備貨量較平日平均提高5倍以上，人潮估計較平日多出3～5 成，其中大瓶水、桶
裝水更是提高10倍的備貨量，滿足民眾採購需求 。美聯社初步統計，颱風期間熱
銷商品有蛋類、鮮奶類、葉菜類、泡 麵等。

　　超市龍頭全聯因應凱米颱風，蔬果增加1倍備貨量，也推出多款優 惠，方便
民眾準備物資。

　　因應凱米颱風逼近台灣，家樂福表示，備貨充足，尤其民眾最關心 的葉菜類
商品一應俱全，不僅不漲價，還聯合農糧署推出平易價格， 備貨量達5倍；此
外，泡麵罐頭零食類產品，原本就因為中元節檔期 ，備貨量較平日拉高3～4成，
24日全台放颱風假，家樂福來客量等同 假日的客潮。

　　除此之外，家樂福也開設「颱風專區」，擺設防災採買需求的電池 、手電
筒、雨衣、清掃用品等，提供民眾一次購齊的便利。

　　愛買量販正好推出中元檔期優惠，原本泡麵、罐頭、水等乾貨商品 備貨量就
充足，因應颱風民眾採買需求，愛買針對生鮮蔬果的備貨量 增加2倍。

　　大潤發因應凱米颱風的來襲，無論生鮮蔬果、肉片與海鮮品皆有2 倍備貨
量，並推出多款優惠。此外，大潤發亦針對防颱夜必備的熱門 乾貨商品，推出特
價優惠。

　台灣大哥大出手布局新零售市場，對於國內整體零售市場具有指標 意義，不僅代表電信藉由AI、大數據等科技，將賦能商機從5G專網、 智慧城市等應用延伸至零售通路市場，也意味著DTC（Direct-to-cu stomer）、OMO（Online Merge Offline）等新零售發展模式受到市 場肯定，未來商機可期、競爭更加白熱化。

　　台灣大不僅投資設立100％持股的富信新零售公司，子公司富邦媒 今年亦成立了零售廣告媒體平台「momo Ads」，準備運用大數據演算 法將momo多年來累積的龐大客戶，利用演算數據轉化為數位廣告解決 方案，幫助供應商推動精準行銷，台灣大、富邦媒雙軌並進推動新零 售業務，即是看上新零售市場未來發展潛力，要為集團擴張新零售市 占版圖做好萬全準備。

　　除此，全聯併購大潤發、統一買下家樂福、國泰投資全家，都還只 是在實體通路擴大規模，然統一投資Yahoo電子商務、卻是盤算著從 實體通路延伸電商版圖，零售通路各路人馬意識到零售市場全新競局 已經到來。

　　目前國內新零售市場主要競爭態勢，包括91APP推出一套解決方案 ，協助店家進行「虛實融合」，提高成效。擁有不少忠實客戶。

　　欣新網則提供客戶從產品上架電商平台、商品智慧定價、廣告智能 投放、系統開發到物流配送的一站式解決方案，獲得花王、亞培、嬌 聯、萊雅與New Balance等知名國際品牌客戶青睞。

　　騰雲科技專注在客流、商流、金流的「一站式」解決方案，客戶包 括國內知名百貨公司、甚至海外知名商場。

　　阿里巴巴創辦人馬雲早在2016年就為新零售發展提出看法，並斷言 在未來10年、20年不再有電子商務、只有新零售。

　　相較於電商在台灣從電視購物一路發展至今，目前占台灣整體零售 市場銷售額僅12％，與美國、韓國20％～30％相比還有很大成長空間 ，其中，新零售便是其中重要成能動能之一。

　　與其說新零售是一個新產業，更多人認為其實是一種策略新思維所 衍生出來的新興市場，當品牌希望串連更多會員資料、消費數據、上 架到更多元通路以提高品牌黏著度進一步擴張品牌業績時，便提供了 專業的新零售公司更大發展空間。

日本MUJI無印良品繼與全聯合作全台開出40家超市選品店之後，近 一年來相中量販通路客群，積極在內湖大潤發、中壢大潤發與桃園愛 買展出中型店，6日更進駐愛買量販台南店，規模440坪，成為台南地 區最大店，有望挹注新客層與新業績。

　　近年超市、量販百貨化趨勢明顯，尤其是量販業大開店中店，特別 青睞居家連鎖賣場，像是家樂福中原店、南投店即陸續引進NITORI宜 得利；大潤發除宜得利、IKEA外，內湖店2023年6月引進無印良品， 2024年5月中壢店亦開出無印良品；遠東愛買量販近期也加速引進居 家連鎖賣場，並看準無印良品全齡客特性，陸續在桃園愛買與台南愛 買引進，且規模都達400～500坪，有望帶動新客層增長動能。

　　台灣無印良品指出，近一年嘗試量販通路結果發現，量販店有百貨 商場看不到的客群，是每周都會到量販店吃東西買東西的年輕家庭客 ，百貨商場顧客一個月或數月才到店，相對量販店每周一～二次到店 頻率高，相對在商品陳列也大相逕庭，以日常生活用品為陳列重點。

　　台灣無印良品指出，量販店的門市商品與百貨店一致，涵蓋家具、 家用、餐具、衣料、織品與食飲品等，不同的是陳列與商品，其中量 販門店會大規模銷售較平價的碗盤餐具等商品，以呼應量販講究的便 宜為要。

　　而透過量販通路，也接觸到不逛百貨客群，尤其在地年輕客、家庭 客，讓新會員成長不少，台灣無印良品指出，新會員加入，需求回應 就會變得豐富，所以不排除與其他量販通路品牌合作。

　IKEA青埔店全棟出售回租二～六樓，買家是全聯。全聯董事長林敏 雄年初透露，旗下量販通路大潤發將進駐IKEA青埔店一樓至地下一樓 ，已著手進入工程階段，這也是繼內湖、嘉義之後，大潤發與IKEA合 作的第三店。

　　IKEA青埔旗艦店為母集團怡和集團旗下牛奶國際所開發，2020年牛 奶國際向高鐵局取得桃園高鐵特定區1.38公頃50年地上權土地，結合 IKEA宜家家居組成經營團隊，投資金額60億元並委託潤弘精密興建， 打造總樓地板面積2.1萬坪、營業面積約9,000坪的商場，規模超過台 中店，成為全台IKEA最大店，此次採出售再回租模式，據悉與母集團 亞洲投資轉型「輕資產」策略有關。

　　牛奶國際控股所屬的怡和集團，在台灣投資原包括IKEA、頂好與J asons超市、必勝客、肯德基等代理餐飲零售品牌等，年營業額一度 高達350億元，2020年底頂好Wellcome與Jasons超市為台灣家樂福收 購之後，IKEA即啟動輕資產策略，2021年承租大潤發內湖2店逾6,20 0坪賣場，2022年IKEA嘉義城市店就是以不及千坪店中店進駐大潤發 。

　　大潤發總經理陸晏德曾指出，與IKEA的合作，從內湖店延伸到嘉義 店，未來還有桃園青埔店，其中內湖店更集結時尚購物科技生活的新 型店，業績仍是全台店王；嘉義大潤發則同時結合宜得利、IKEA兩大 日歐體系居家通路，三方業績互不衝突，還形成one stop living生 活圈，整體業績與客單均大幅成長25％。

　　近期量販業母集團出手購買量販店不動產頻繁，除全聯為大潤發買 資產展店外，台灣家樂福新東家統一集團今年以來就為家樂福積極尋 點，2月更出手近25億元買下內湖家樂福土地，同時為家樂福準備台 南開新店等，家樂福近年亦積極引進店中店，上周即有中原店重開幕 引進親子遊樂園與酒條通等店中店，為24小時營業的中原店添全天服 務柴火。

　　過去量販業拚經濟規模，然近年從法商回歸本土企業的全聯大潤發 、統一家樂福，在經營模式上相對創新，尤其透過異業結合導入各種 型態店中店，逐步搶食百貨、購物商場大餅。

　　以近期大潤發、家樂福逐步走向百貨化的動作，不僅只在引進店中 店，商品貨架高度也隱藏不少魔鬼細節，像是百貨業近年來強調每個 樓層櫃位的穿透性，也運用在家樂福的服飾運動休閒專區、保健區， 貨架高度大降10公分，增加消費者遊逛採購的視覺穿透性，易逛易買 ，縮短購物者採買時間，加上店中店導入更多元，讓購物者採買時間 與採買數量相對增加。

　　今年大潤發內湖店獲得英國IGD零售組織疫後評選為全球30家未來 創新店之一，大潤發內湖店即因「增強顧客體驗」脫穎而出，也因此 在今年包括台北新開店就會導入更多顧客體驗，包含既有店引進的店 中店型態，及在地好食、藏酒棧、寵物專區等，在集團資源優勢下招 商，創造不同亮點。

近年來家樂福、大潤發積極引進店中店，繼擴展餐飲、運動服飾鞋 專賣店占比之後，居家生雜、家具賣場到親子遊樂場、酒吧、無人麵 店等滿足24小時一日需求，百貨化型態不僅拉長留客時間，且挹注單 店營收相對增長雙位數，家樂福中原店日前隆重開幕，在無廣宣前提 下，業績連日居大桃園之冠。

　　而在前年加入全聯關係企業的大潤發，3月才合體打造新店型，大 潤發總經理Pascal Delval看好新店型未來發展，並以大潤發嘉義店 為例，引進IKEA後雖縮小量販店營業規模，但因集市效應，業績反而 成長25％。他強調，大潤發未來會以不同型態店型呈現。

　　家樂福指出，隨著零售無界限，無論是家樂福超市、精緻超市Mia C’bon、家樂福量販店，皆將依商圈屬性不同開出不同型態店型，引 進店中店型態行之已久，此次中原店停業近半年，斥資數億元打造升 級版Hyper3.0，店舖規模3,000坪賣場除擁有全台最大冷凍區外，並 首度引進親子娛樂老虎歡樂世界店中店，及攜手酒條通打開24小時銷 售店中店，連日業績居大桃園之冠，相較去年同期更是雙位數成長。

　　家樂福目前全台擁有店中店品牌，涵蓋迪卡儂、ABCmart、宜得利 家具等，中原店導入新品牌老虎歡樂世界、酒條通等，正呼應在地商 圈與社區家庭需求。家樂福強調，主要是創造不同亮點與新概念店型 ，再就不同店型的亮點，持續於既有店進行改裝導入，讓店中店提供 消費者更多選擇與遊逛體驗，未來會持續發展不同新店型，店中店導 入還要視店型大小而定，24日家樂福南投店亦將開出宜得利店中店， 屆時有望再挹注新客群。

　　大潤發在加入全聯體系之後，店中店品牌從迪卡儂擴展到宜得利、 IKEA等店中店，同步全聯大型化之後引進店中店型態亦相當精采。大 潤發指出，店中店型態讓顧客時間拉長，也帶動不少遊逛消費，搭配 季節性優惠促銷均帶動至少雙位數業績增長。

　每年3～9月是冰品熱銷旺季，除超商業者推出冰品促銷搶攻商機外 ，超市龍頭
全聯今年也推出超過30款獨家新品，其中除台灣聯名冰品 ，來自日、韓、美系冰
品也有不少新品登場，量販業大潤發則集結4 00款國內外冰品，至今冰品業績成
長達2成，全檔將力拚冰品相關業 績雙位數成長。

　　包括7-ELEVEN、全家等超商爭相推出IP聯名造型冰品搶話題，全聯 今年獨家
聯名冰品有蜷尾家、CoCo都可、亞尼克、點水樓，還有日韓 系大勢品牌明治、四
葉乳業、樂天、賓格瑞等，及經典不敗的哈根達 斯等。

　　全聯觀察，近年冰品市場有三大現象趨勢，包括聯名冰帶動業績成 長、進口
冰占比逐年提升、水果冰、迷你冰等輕盈系當道，因應市場 趨勢，全聯推逾30款
獨家冰品搶市，第二波活動還搭配桶裝冰淇淋最 適合的牛奶、巧克力風味甜筒、
摩納餅，預計將在6月底檔期接力販 售。

　　全聯去年一口氣推出超過30款聯名冰品，相關品項業績較前一年雙 位數成
長，今年首波新增阿奇儂x蜷尾家、阿奇儂x亞尼克、PoKi xC oCo都可、杜老爺x
點水樓等四款聯名商品。

　　全聯強調，不只聯名冰品受歡迎，進口冰品業績近年也持續成長， 去年較前
年成長超過20％，其中又以歐美進口冰品占比過半最大宗， 其次為日、韓冰品，
每年業績增幅都超過20％。

　　大潤發量販則指出，今年冰品的銷售業績年增約2成，看準商機， 大潤發推
出「冰瘋趣」活動，集結近400款各國冰品，並引進超過10 0款的特色新品，除有
優惠折購價，更推出指定商品買就送發幣、滿 件送發幣等活動，預估將帶動業績
成長2成。

台新銀行長期致力於打造代收、支付金融生態圈，不僅透過Richart Life APP內的台新Pay串聯民眾生活場景，即日起再增加串接台灣Pay的支付服務，用戶在台灣Pay或TWQR特約商家即可掃碼支付，大幅拓展台新Pay可用場域至境內超過42萬家特約商家。

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自22日起綁定台新銀行帳戶，於支援台灣Pay╱TWQR之商家完成支付，可享有各項專屬優惠活動，如6月30日前，至cama café指定門市，出示「cama café APP」會員，並使用台灣Pay付款條碼進行支付，單筆滿200元以上，即可獲得cama購物金40元；6月30日前，到受理台灣Pay之福懋人工加油站，並出示台灣Pay付款條碼進行支付，單筆消費汽油1公升以上，即享有每公升現折1.5元優惠等。

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全聯遭公平會指「禁止最惠客戶政策」，而被重罰2,000萬元，成歷年來公平會對通路商罰鍰最高案例。業界認為，公平會這條紅線，恐怕畫錯重點了，應該更深入了解。

業內人士表示，公平會為保護弱勢供應商的立意雖美，但在市場自由競爭的前提下，採購量大者本就擁有較高議價權，因此，公平會的重點應放在：全聯合併大潤發後，是否藉此要求「更低的折扣」，才是適宜。

供應商指出，目前貨品若要在全聯上架，根據其物品的特性而有不同的方式，背後所要談的條件也大不相同，除了貨品的進價外，還有一般常見的上架費、建檔費、促銷費、特殊架位費等各式各樣的附加費用。

不過，公平會也要求，全聯在合併大潤發後，三年內對於供貨廠商不得收取上架費、新點贊助費等，因此全聯應該不至於向供應商收取更高的費用。

供應商認為，應該是供應商同業，誤以為全聯合併大潤發後就不能要求相對議價權，但這其實是跟市場現實不符合，那有可能採購量變大，反而折扣變少了。公平會把關鍵點放在「最惠客戶」這上面，但全聯現在許多貨品都是用寄賣的方式，這樣的方式其實更不利於供應商，銷售上恐更為弱勢，公平會應該深入了解。

　　公平會22日公告，全聯未履行併購大潤發所提出的結合承諾重罰2 ,000萬元，全聯回應表示，所有供應商皆是全聯的重要夥伴，將秉持 與廠商共好原則，提供消費者物超所值的商品，「優惠活動是基於雙 方共識下執行」。

　　全聯聲明指出，一直以來，秉持「平抑物價」、「讓利予消費者」 的理念，販售大宗民生物資，配合政府政策減輕物價飛漲的影響，並 力挺農漁民支持認購農漁畜產品，往後仍會繼續與合作夥伴良好互動 ，滿足消費者日常生活需求。

　　據了解，全聯截至22日尚未收到處分函。業界表示，若按前次公平 會對家樂福向廠商收取「贊助費」、判罰150萬元的判例，全聯有可 能對此重罰提出上訴。

　　據業界指出，全聯在併購大潤發經公平會審議期間，曾因部分委員 對全聯採「寄賣」的營運模式不以為然，多次要求補件，事實上，寄 賣模式不只是全聯營運模式，百貨公司專櫃、超商、量販業短期快閃 活動，都是以寄賣模式辦理。至於與廠商談判議價，本就是商業交易 模式，談判期間參考價格不也是條件選項，全聯被處以重罰，讓業界 噤若寒蟬。

　　百貨、量販、超市與超商等通路業者憂心，花蓮強震影響民眾上門 消費意願，且尤以花蓮門市最慘重，加上未來數日仍可能有餘震，業 者估計今年的清明連假，業績恐遭「震傷」；此外，因蘇花公路中斷 ，物流方面改由南部廠走南迴公路支應花東門市需求。

　　3日花蓮強震，讓全台部份零售通路店家天花板、商品散落，目前 通路業者門店損失尚在估計中，其中位於震央的花蓮門市最為慘重， 花蓮遠百、愛買全日停業，家樂福於下午3時恢復營業，超市全聯、 超商全家與7-ELEVEN等，則有個位數門店暫停營業。

　　此外，台北微風南京店在安全考量下進行安全檢修，3日全天暫停 營業；至於美廉社則因新北土城延和店所在大樓鋼筋外露、全棟傾斜 ，已配合疏散撤離。

　　遠百表示，這次地震除花蓮店暫停全日停業外，全台其他門店都只 有短時間暫停營業；在接下來的4天清明連假，在預期規模7以上餘震 仍可能發生情況下，恐怕影響連假百貨來客與業績。

　　受地震影響，全聯、大潤發在花蓮、台東地區有個位數門市閉店暫 停營業。全聯指出，待貨架整理完畢，即立即恢復營業，目前初步研 判，沒有嚴重損失，至於物流部分因宜花公路中斷，改由南台灣的岡 山廠來供應花東等門市補貨。

　　超商部分，由於全台都震搖，萊爾富指出，初步統計各地門市有停 電、裝潢損失、漏水及商品損失等逾百家，均正常營業邊整理，後續 已經恢復50家；7-ELEVEN強調已在第一時間啟動相關安全確保作業， 積極協助門市儘快恢復並提供各項協助；全家便利商店指出，目前花 東地區門店約個位數門市暫停營業，目前會先以店舖修復為主，至於 災損則陸續盤點。

403大地震全台有感劇烈搖晃，多家百貨、超市、超商都受地震影響。超商方面，全家、統一超則因門市數量遍布全台，表示將持續盤點並全力協助門市所需，保守估計應有數百家店受損。

至於百貨業，昨日停業檢修的台北微風南京、花蓮遠百及花蓮愛買可望在今天恢復營業。超市方面，包括全聯、大潤發、愛買等也受到不少損害，不過，多數在今天恢復營業，全聯花蓮據點則積極恢復中。

遠百表示，已在第一時間撤離館內人員並暫停營業一天，經後續檢修及整理，預計今日可恢復營業。微風集團則說明，台北微風南京店昨日執行地震後安全檢修，今日與其他各館都正常營業。

其他昨天受地震影響延後營業的百貨商場則有台北大直百貨「NOKE 忠泰樂生活」、Global Mall新北中和、遠百竹北店及遠百信義A13。

另外，遠東SOGO敦化館、中壢館則傳出外牆磁磚剝落、玻璃震碎等狀況，但與新光三越、台北101相同，全台各店維持正常營業。

超商方面，全家表示目前各地災損正陸續盤點，將持續提供店鋪各項安全及營業協助。統一超則提到，第一時間已啟動相關安全作業，將積極協助門市，同時配合當地政府作業與需求。

　近年法商量販店大潤發成為百分百台資企業之後，在聚焦顧客購物 旅程的滿
意度、員工開心指數，以及賣場環境衛生安全與舒適感前提 下，顧客找到服務
人員機率達近80分，門市員工開心指數逾90分，更 超越總部平均值；大潤發營
運總監賴淑子強調，超越同業對員工是很 大鼓勵，金牌來自開心的夥伴。她說
「我們的價值觀就是開心工作」 。

　　聚焦顧客滿意 創造好業績

　　大潤發自2017年起推出內湖Life Store改裝新店型，除強調購物旅 程體驗，
在數位化購物進程亦同步加入生鮮蔬果自助過磅區、自助結 帳機台等新服務；
目前大潤發在全台均提供生鮮蔬果自助過磅、自助 結帳機台，讓消費者自主過
磅結帳與付款，尤其疫情期間無社交接觸 前提下，回響極大，三人來客就有一
人會使用自助收銀台，年長者更 不需要服務人員協助，即可方便使用更安心。
此外，在加入全聯集團 體系之後，全支付的挹注，也能在大潤發使用，進一步
擴大整體數位 化、省力化生活圈，提升服務品質，設立至今使用人數已達整體
來客 的3成以上。

　　購物旅程概念是從2017 Life Store改裝以來，法籍總經理陸晏德 規劃改革，
除了傾聽顧客心聲，包括顧客的購物舒適感與員工工作心 情愉快等，一直是努
力的目標，賣場環境、清潔、安全，甚至賣場燈 光也溫暖地像回到家一樣，這
些改變都是呼應顧客需求而來；櫃位調 整回歸給顧客更大空間，主軸放在客
廳、臥室、廚房、浴室、運動等 大項，透過商品連結、商品趨勢，進行動線調
整；賴淑子說，透過滲 透率數據來調整商品，以呼應顧客需求，而創造出好業
績。

　　員工要開心 環境要安全

　　精采的業績則是來自快樂的夥伴，賴淑子說，員工要有開心的心情 ，才能
愉快面對顧客，大潤發是以顧客為中心的企業，傾聽顧客的聲 音，也要聽到員
工的心聲，就以夥伴們每天上下班打卡的員工開心數 據來說，主管可從開心、
不開心、普通、不想回答等四個答案，進一 步了解員工今日心情，至今全台分
店開心指數都是90分以上！

　　而門店舒適安全的賣場，則是自2010年即有SGS安證單位無預警檢 查生鮮
清潔、效期與管理等進行查核，連同商品與原物料都要檢查， 即便後場原物料
開封，也要貼上日期，在重視安全與衛生前提下，讓 員工保持安心安全的賣場
形成作業習慣；而即使後場每日進行生鮮處 理、熟食現做等作業，顧客在遊逛
生鮮區時並無異味飄出，主要也是 SGS公證查核每個月一次認證，確保環境與
食品安全，顧客進一步信 賴與滿意。

　　疫情後零售業、餐飲業都在面臨人力吃緊問題，大潤發各門店除了 透過數
位輔助，讓門市夥伴省力化，大潤發近年更與各大專院校進行 健教合作吸取新
血。賴淑子說，到新竹巡店時，即發現一批印尼、越 南交換學生到店打工，她
們透過生鮮部門媽媽級經理人教導傳遞技術 ，不僅中文講得好，烹飪技術學會
還準備開店，生鮮部門儼然成為大 潤發儲備人才中心。

　　至於全球排碳淨零議題，大潤發出身法商，很早就啟動塑料回收、 惜食計
畫與減廢行動，2023塑料回收目標是減塑20％、約82噸量，並 進一步將回收再
製造大潤發背心環保袋銷售，去年即賣出150萬個， 裸賣品項則超過三分之
一，且提供顧客的包裝袋子，全面改用生物可 分解材料，減少塑膠使用超過28
噸。

傳阿里巴巴擬出售大潤發、盒馬鮮生合計人民幣300億元（約新台幣1,320億元）給中糧集團，消息人士指這是阿里創辦人馬雲在做最後拍板。分析認為，阿里有意去掉虧損的零售通路，專注在核心獲利的電子商務上，並投資更多在AI、雲計算等領域。

中糧集團是央企，為大陸糧食業龍頭企業，資金實力雄厚，旗下有蒙牛及酒鬼酒等知名品牌，但其通路相對薄弱，若能收購零售通路，有助於補強其銷售通路。

一財網報導，阿里在傳出正考慮出售銀泰百貨後，又有消息指出，阿里正在尋求出售部分消費部門包括盒馬鮮生、大潤發等資產，阿里內部基本已確定把大潤發和盒馬出售給中糧，大潤發約人民幣100億元，盒馬約人民幣200億元。對此，盒馬及大潤發相關負責人皆否認出售消息。

事實上，今年2月，阿里董事長蔡崇信在其財報電話會議上對「阿里退出實體零售」消息回應稱，阿里的資產負債表上依然有一些傳統的實體零售業務，它們不是核心的聚焦業務，阿里退出也是合理的，但考慮到當前的市場情況，退出可能需要時間去實現。

路透2月初曾指，有知情人士表示，關於上述出售計畫正值蔡崇信和新任命的首席執行官吳詠銘領導下，已將重點轉向核心盈利電子商務業務模式，同時切割非核心虧損部門之際。

市場研究公司凱度消費者指數總監楊傑全分析，隨著阿里管理層的變動，更加專注於自己的核心業務，而「這顯然是中國內的電子商務」，未來，阿里更希望投資更多AI人工智慧、雲計算以及海外擴張。

第一財經指出，大潤發方面稱，目前正忙於在大陸全國擴張，從今年1月開始，高鑫零售（大潤發主體上市公司）便加速開店。大潤發、大潤發super、M會員商店等多個業態今年將在大陸開出21家門市。

中新經緯報導，阿里內部基本上已經確定，把大潤發和盒馬出售給中糧，雙方框架協議已經擬定，是馬雲在阿里內部做了最後拍板。

值得注意的是，盒馬已不只一次傳出售消息。去年12月，盒馬也曾否認被出售傳聞，另外，今年3月初，多家盒馬門店傳出撤櫃關門的消息。盒馬聲明稱，由於物業合約到期，和個別商場不景氣等原因，今年上半年盒馬鮮生正常進行尾部門店汰換，在大陸關閉六至七家門市，目前有超過360家門市正常運作中。

　去年底以來，阿里巴巴集團退出實體零售業務的傳聞不斷。市場最 新傳出，阿里擬將零售超市盒馬鮮生和大賣場大潤發，以人民幣（下 同）300億元的價格出售給中糧集團，其中大潤發預估約100億元，盒 馬預估200億元左右。不過盒馬和大潤發相關負責人17日雙雙闢謠， 表示上述消息不實。

　　阿里的生態圈內，實體零售業務一直走的不太順，盒馬正是最佳例 證。紅星新聞報導，根據阿里2023財年（2022年4月到2023年4月）年 報顯示，盒馬持續虧損。儘管虧損幅度已大幅收窄，但市場信心嚴重 下降，去年11月，阿里正式宣告盒馬IPO進程暫緩，隨後出售傳聞甚 囂塵上。

　　去年12月，市場傳出阿里集團CEO吳泳銘做出一系列資本規畫，其 中包括出售盒馬。不過盒馬立刻闢謠稱「傳聞不實」。今年2月，路 透報導，阿里巴巴正尋求出售旗下大潤發、盒馬鮮生、商場銀泰商業 等資產，以剝離處於虧損中的非核心部門，將公司發展重點轉向電子 商務「核心盈利部分」。

　　此外，今年2月阿里財報會議上，面對市場詢問「出售非核心資產 」問題時，阿里巴巴集團主席蔡崇信表示，「目前阿里的資產負債表 上仍有一些傳統的實體零售業務，這些不是核心的聚焦業務，阿里退 出也很合理。但考慮當前市場情況，退出需要時間去實現」。這也讓 盒馬的前景更加風雨飄搖。另外，盒馬各地門市3月初也曾傳出撤櫃 關門的消息，對此盒馬解釋，是因為物業合約到期、加上個別商場不 景氣等原因，上半年部分業績墊底的門市將進行汰換，預計全大陸將 關閉6～7家門市。但仍有超過360家門市正常營運。

　　面對最新出售傳聞，盒馬和大潤發負責人在17日指出消息不實。報 導指出，阿里巴巴仍在持續拓展實體零售業務布局。3月17日，大潤 發Super珠海融德店正式開業，這是高鑫零售旗下中型超市業態大潤 發Super在珠海的首個門市。大潤發是高鑫零售主要品牌，阿里巴巴 是高鑫的大股東。報導指出，從今年1月開始，高鑫零售便加速開店 步伐，大潤發、大潤發Super、M會員商店等多個業態今年將在全大陸 陸續開出21家門市，並基於當地市場和顧客需求變化進行營運調整， 將對十年以上大潤發門市進行重裝改造，預計完成90家門市的改造計 畫。

全聯進軍生活用品領域，和大潤發聯手打造「家庭生活店」新店型。外界好奇，寶雅旗下的五金用品賣場「寶家」才宣布將全面轉型為店中店，且未來不再獨立展店，為何全聯反而看到了五金修繕、生活用品等領域的商機。

全聯總經理蔡篤昌表示，近年來觀察到很多都會區外圍的地區型超市，因為競爭的關係，逐漸轉型成生鮮食品五金大賣場，而且成功存續在市場，代表消費者確實有這方面的需求。這也反映出現在的連鎖食品超市普遍存在生活用品不夠強的問題，消費者要採購用品可能會去小北百貨、光南等專門店，這對全聯來說是新的機會。

尤其在大潤發加入後，全聯更可以「借力使力」。全聯生鮮是強項，而百貨較弱，剛好大潤發可以補強，一次滿足消費者。藉由與大潤發的合作，全聯不用自己去找廠商，而且什麼東西賣得動，大潤發都已經驗證過，提高了成功機率。加上全聯這幾年中南部購地，有建構大型店的條件，因此決定推出生活用品店型試水溫。

蔡篤昌表示，當初全聯併購大潤發時也是考量未來雙方可以做複合式的經營。

全聯併購大潤發後，雙方首度合體推出新型態店。全聯「家庭生活店」新店型登場，全聯總經理蔡篤昌昨（8）日表示，這不僅是第一家和大潤發合作的店，也是全聯首家的複合店，同時是全聯品項數最多的店，共計導入大潤發商品超過百座貨架，總品項數達3,366個，未來全聯不僅要做消費者的大冰箱，還要升級成生活百貨大倉庫。

全聯、大潤發兩大零售通路總經理昨日首度連袂出席活動，並揭露雙方未來將有更多的合作。蔡篤昌表示，全聯自2022年併購大潤發後，持續運用超市與量販各自專長，發揮雙品牌一加一大於二綜效，大潤發在地經營具備廣度與深度，除了擁有完整生活百貨類別商品，更對商圈經營有高敏感度，對於全聯拓展居家生活類別品項有重要參考價值，有助於門市掌握在地居民生活用品消費趨勢。

大潤發總經理Pascal Delval也表示，全聯新開店對大潤發來說是更有潛力的未來，雙品牌聯手將為顧客帶來更好的服務和商品，此次精選的3,000多種品項，可望一次滿足社區型消費者的需求。

全聯首家「家庭生活店」位於高雄光華商圈，周圍涵蓋學區、住宅及商業區，為了滿足全年齡客層，門市占地520坪，包含賣場430坪、後場90坪。

不只空間大，商品種類也新增五大品項，涵蓋季節性常用品、文具用品、修繕/電材五金、騎士用品及祭祀用品等，滿足消費者一站式購物需求。